ТОП-10 самых диких блюд американцев. Как они это едят?(ДЗен)

[Северный ветер]

savl сказал(а) Только что:

щас много чо есть в магазине , а ты почему не ешь?

Что именно я не ешь? Кажи пальцем,  я скажу почему. 

[вятич]

dmiyur сказал(а) 1 час назад:

кисель (не напиток , как сейчас , а вполне себе сытное блюдо , например из овса или гороха

Да ещё подквашенный овсяный кисель-ваще бомба..Вкуснотища..

[savl]

Северный ветер сказал(а) Только что:

Что именно я не ешь? Кажи пальцем,  я скажу почему. 

ну к примеру чо бананами не питаешься каждый день? или  начос с острым перцем?

[Пестовчанин]

Северный ветер сказал(а) 4 минуты назад:

Смотрите какая штука. Вы настаиваете на споре на Ваших условиях. Я отвечаю что: нет. Далее воля Ваша - можете спорить, можете не спорить. Всё равно ничего ценного мы друг другу не скажем, если Вам известно ценное вкусное блюдо русской кухне - велком в тему "блокнот отравителя" там Вам будет респект и уважуха. 

Я не спорю. Я лишь говорю о том я что ел.   Я не  кичусь поварским искусством . С  чувашской  кухней я знаком с измальства. Лук нижегородский лучше  и чувашского и  татарского . Э то я знаю.

[dmiyur]

Северный ветер сказал(а) 3 часа назад:

Сейчас есть в магазине. Почему не едите? 

 

Ем  вообще-то .Предпочитаю в сыром виде , а завтра как раз салат сделаю из репы , редьки зелёной и стеблевого сельдерея .  И что самое интересное - почти вся репа в российских супермаркетах это импорт , в основном из Китая и Израиля . Нашим агрохолдингам репа неинтересна , её выращивают в России в основном средние и мелкие фермерские хозяйства . Увы , большинство россиян репу сейчас не едят .

Edited March 16, 2024 by dmiyur

[Северный ветер]

вятич сказал(а) 2 минуты назад:

данунах..зачем придумывать???

Давайте по-существу всё-таки, если Вы мне подскажете интересный принцип готовки из русской кухни,  я Вам разумеется спасибо скажу. Пока что у оппонентов с принципами глухо дальше макарон и киселя (неясно какого) дело не сдвинулось

[Пестовчанин]

вятич сказал(а) 5 минут назад:

Да ещё подквашенный овсяный кисель-ваще бомба..Вкуснотища..

Я такое не люблю.

[Северный ветер]

savl сказал(а) 1 минуту назад:

ну к примеру чо бананами не питаешься каждый день? или  начос с острым перцем?

Бананы не люблю. От начос гастрит можно нажить. 

[Соня]

Северный ветер сказал(а) 1 час назад:

По существу это какие именно блюда, или группа блюд являются исконне русскими? 

Редька с квасом. 

[savl]

Северный ветер сказал(а) Только что:

Бананы не люблю. От начос гастрит можно нажить. 

вот и ответ на твой вопрос почему

[Северный ветер]

Соня сказал(а) Только что:

Редька с квасом. 

Это вкусно на Ваш взгляд? Почему-то окрошку на квасе не все любят. 

[dmiyur]

Северный ветер сказал(а) 2 минуты назад:

Давайте по-существу всё-таки, если Вы мне подскажете интересный принцип готовки из русской кухни,  я Вам разумеется спасибо скажу. Пока что у оппонентов с принципами глухо дальше макарон и киселя (неясно какого) дело не сдвинулось

 

Пшённая каша с тыквой и гречневая каша с грибами . Рецепты сами ищите , их десятки , если не сотни .

[Соня]

Северный ветер сказал(а) 1 минуту назад:

Это вкусно на Ваш взгляд? Почему-то окрошку на квасе не все любят. 

На мой взгляд, очень вкусно. 

[savl]

Северный ветер сказал(а) Только что:

Это вкусно на Ваш взгляд? Почему-то окрошку на квасе не все любят. 

на вкус и цвет все фломастеры разные , такое не приходит на ум?я к примеру не переношу селёдку по коми, жуть жуткая и зело вонючая а комяки жрут и жмурятся от удовольствия

[Северный ветер]

savl сказал(а) Только что:

вот и ответ на твой вопрос почему

А теперь моя очередь говорить "не верю". Репу вы все не жрёте потому что она крайне хреново сочетается по вкусу с овощами, и не даёт реакции Майяра. То бишь сама по себе невкусная, а в супе \гуляше не нейтральная как картошка (хотя в картошке майяр тоже идёт)

[Пестовчанин]

Скажите уж прямо  , что вам нужен рецепт русского блюда ,который мало кому известен и все.  А то вокруг и около. Чисто женская логика

[savl]

Северный ветер сказал(а) Только что:

А теперь моя очередь говорить "не верю". Репу вы все не жрёте потому что она крайне хреново сочетается по вкусу с овощами, и не даёт реакции Майяра. То бишь сама по себе невкусная, а в супе \гуляше не нейтральная как картошка (хотя в картошке майяр тоже идёт)

я салат с неё обожаю,

[Соня]

Северный ветер сказал(а) Только что:

А теперь моя очередь говорить "не верю". Репу вы все не жрёте потому что она крайне хреново сочетается по вкусу с овощами, и не даёт реакции Майяра. То бишь сама по себе невкусная, а в супе \гуляше не нейтральная как картошка (хотя в картошке майяр тоже идёт)

А я люблю сырую репу ломтиками. 

[вятич]

Северный ветер сказал(а) 1 час назад:

И чего ж Вы сейчас его не готовите? 

Чёй то???

Могу даже проверенный  рецептик скинуть..

https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=135421.0

[Северный ветер]

Пестовчанин сказал(а) 4 минуты назад:

Скажите уж прямо  , что вам нужен рецепт русского блюда ,который мало кому известен и все.  А то вокруг и около. Чисто женская логика

Скажите уж прямо что сформулировать принципы русской кухни Вы не способны. Потому что именно у Вас женская логика, и именно Вы а не я не смогли проследить всю цепочку сообщений про кисель

 

Цитата

вам нужен рецепт

Никуда не впёрся. У меня бабушка была с Украины , а бойфренд кореец родом из Казахстана, я умею охренительно готовить, по итогу наблюдений за обоими. 

Edited March 16, 2024 by Северный ветер

[вятич]

savl сказал(а) 1 минуту назад:

я салат с неё обожаю,

На тёрочке в вонючим подсолнечным маслом ляпотааа

[Соня]

вятич сказал(а) Только что:

На тёрочке в вонючим подсолнечным маслом ляпотааа

Надо попробовать. 

[savl]

Соня сказал(а) Только что:

Надо попробовать. 

попробуй, объедение

[Северный ветер]

вятич сказал(а) 3 минуты назад:

Чёй то???

Могу даже проверенный  рецептик скинуть..

https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=135421.0

У меня кстати плесневеет стабильно, пробовала несколько раз замутить. 

[Соня]

savl сказал(а) Только что:

попробуй, объедение

Спасибо за совет. Обязательно сделаю. 

[Пестовчанин]

А я не гурман , я жру то что мне готовят и не спрашиваю подробностей . Плов правда я лучше жены готовлю,  мои тётушки покойные меня бы  закритиковали. 

Вот по звуковоспроизведению и акустике   могу с кем угодно поспорить

[Пестовчанин]

вятич сказал(а) 7 минут назад:

На тёрочке в вонючим подсолнечным маслом ляпотааа

На свежем льняном

[Ловецбабочек]

Грифон сказал(а) 2 часа назад:

Относительно неприемлем акутак.

Это точно. Смущает как состав так и название. На татарском кутак мужской орган. Не просто как орган, а в грубой форме, аналог куй.

[dmiyur]

Северный ветер сказал(а) 8 минут назад:

А теперь моя очередь говорить "не верю". Репу вы все не жрёте потому что она крайне хреново сочетается по вкусу с овощами, и не даёт реакции Майяра. То бишь сама по себе невкусная, а в супе \гуляше не нейтральная как картошка (хотя в картошке майяр тоже идёт)

 

Вам , похоже , это словосочетание понравилось - реакция Майяра . А до появления в России картофеля репу в России и сырой ели , и запекали , и в супы добавляли и просто варили . Но вот беда - репа , к сожалению , стала малопопулярной сельхозкультурой ещё до революции .

[Пестовчанин]

Пареная она неплоха.Но картошка лучше , особо со сливочным маслом

[вятич]

dmiyur сказал(а) 1 час назад:

Вы первый человек в моей жизни , кто отрицает существование самостоятельной русской кухни .

Даже ярые русофобы признают её существование и всячески её хают .

Не знаю чего хочет Северный ветер..??

Русская кухня многонациональна..

Пельмени..щи..борщ..блины..солянка..студень-холодец..всевозможные каши..

все разновидности рыбных блюд..одной ухи несколько сотен рецептов..осетрина ..заливное из осетрины..судака..

Из напитков-квас..морсы..отвары..мочёные ягоды..яблоки..арбузы

[Пестовчанин]

вятич сказал(а) 4 минуты назад:

Не знаю чего хочет Северный ветер..??

Русская кухня многонациональна..

Пельмени..щи..борщ..блины..солянка..студень-холодец..всевозможные каши..

все разновидности рыбных блюд..одной ухи несколько сотен рецептов..осетрина ..заливное из осетрины..судака..

Из напитков-квас..морсы..отвары..мочёные ягоды..яблоки..арбузы

Видимо нужен рецепт ,которым имел бы шанс выстрелить

[Северный ветер]

dmiyur сказал(а) 6 минут назад:

Вам , похоже , это словосочетание понравилось - реакция Майяра .

Вы похоже о ней не знали, и теперь чувствуете себя обосрамшись, потому что на ней основана куча кулинарных принципов. Мои соболезнования, тупым быть грустно. 

[вятич]

savl сказал(а) 16 минут назад:

на вкус и цвет все фломастеры разные , такое не приходит на ум?

 

я к примеру не переношу селёдку по коми,

жуть жуткая и зело вонючая а комяки жрут и жмурятся от удовольствия

А я тут открыл для себя селёдку беломорочку-наловил в прошлом году 3 ведра..недавно доели..

В жареном виде-прекрасна хрум..хрум и нет..

В пряном посоле-тоже уходит влёт..

[Северный ветер]

вятич сказал(а) 5 минут назад:

Не знаю чего хочет Северный ветер..??

Формулировки принципов. 

Цитата

Русская кухня многонациональна..

И по большей части заимствована у соседей, впрочем как и любая другая кухня

Edited March 16, 2024 by Северный ветер

[Северный ветер]

Пестовчанин сказал(а) 3 минуты назад:

Видимо нужен рецепт ,которым имел бы шанс выстрелить

Да, да, гороховый кисель наверное может выстрелить, не спорю 

[Северный ветер]

вятич сказал(а) 2 минуты назад:

А я тут открыл для себя селёдку беломорочку-наловил в прошлом году 3 ведра..недавно доели..

В жареном виде-прекрасна хрум..хрум и нет..

В пряном посоле-тоже уходит влёт..

Селёдка по коми, о которой он пишет, несложно догадаться - квашеная. К этому почти невозможно привыкнуть, если с детства не привык. 

[savl]

вятич сказал(а) Только что:

А я тут открыл для себя селёдку беломорочку-наловил в прошлом году 3 ведра..недавно доели..

В жареном виде-прекрасна хрум..хрум и нет..

В пряном посоле-тоже уходит влёт..

уууууууу, а как вьетнамцы её  жарят? вонь аж на все этажи стоит но они тащатся от такого

[savl]

Северный ветер сказал(а) Только что:

Селёдка по коми, о которой он пишет, несложно догадаться - квашеная. К этому почти невозможно привыкнуть, если с детства не привык. 

они её доводят до состояния гниения, когда мясо со скелеты соскальзывает аж бррррррррррррр

[Пестовчанин]

Северный ветер сказал(а) 4 минуты назад:

Да, да, гороховый кисель наверное может выстрелить, не спорю 

Лебеду попробуйте приготовить  по блокадной рецептуре

[dmiyur]

Северный ветер сказал(а) 5 минут назад:

Вы похоже о ней не знали, и теперь чувствуете себя обосрамшись, потому что на ней основана куча кулинарных принципов. Мои соболезнования, тупым быть грустно. 

 

Уважаемая , в своё время я кулинарный техникум закончил , так что про реакцию Майяра знаю , но не козыряю этим сокровенным знанием по любому поводу . Так что насчёт тупости это вы с зеркалом разговариваете . И да , по профессии работать не пошёл , увы .

[Пестовчанин]

Или материал для диссертации собирает.  

[Северный ветер]

Пестовчанин сказал(а) 3 минуты назад:

Лебеду попробуйте приготовить  по блокадной рецептуре

Зачем? Давайте Вы попробуете проявить немного пресловутой мужской логики, и при любом совете указывать "зачем"

[Северный ветер]

dmiyur сказал(а) 1 минуту назад:

Уважаемая , в своё время я кулинарный техникум закончил

8 классов что ли отучились? Тьфу....предупреждать надо

[Северный ветер]

savl сказал(а) 5 минут назад:

они её доводят до состояния гниения, когда мясо со скелеты соскальзывает аж бррррррррррррр

Шведы спёрли идею сюрстрёмминга у Коми? Ну да, тогда соглашусь, непередаваемая гадость. 

[Северный ветер]

Пестовчанин сказал(а) 2 минуты назад:

Или материал для диссертации собирает.  

Рецепты киселя для диссертации по лечебной физкультуре? С Вами всё хорошо? Как там логика поживает? 

[dmiyur]

savl сказал(а) 5 минут назад:

уууууууу, а как вьетнамцы её  жарят? вонь аж на все этажи стоит но они тащатся от такого

 

Так они её солёную жарят . Не понимаю , им лень купить свежемороженую что ли ? Она при жарке тоже пованивает , как и любая другая рыба , но не так , как солёная . А так норвежцы и голландцы спокойно сельдь готовят и в качестве горячего блюда .

[Пестовчанин]

Северный ветер сказал(а) 3 минуты назад:

Рецепты киселя для диссертации по лечебной физкультуре? С Вами всё хорошо? Как там логика поживает? 

А про настой овса  помогающий  регенерации  поврежденной печени  вы   вежливо промолчали. Не скажу про него ничего

[savl]

dmiyur сказал(а) 1 минуту назад:

 

Уважаемая , в своё время я кулинарный техникум закончил , так что про реакцию Майяра знаю , но не козыряю этим сокровенным знанием по любому поводу . Так что насчёт тупости это вы с зеркалом разговариваете . И да , по профессии работать не пошёл , увы .

у меня был вариант идти на повара учиться после школы но я махнул рукой на это а потом жалел зело ибо двое моих знакомых отучились и стали поварами работать и не хилые деньги зашибать

[dmiyur]

Северный ветер сказал(а) 1 минуту назад:

8 классов что ли отучились? Тьфу....предупреждать надо

 

Вы в каком глухом краю живёте ? В техникум и после одиннадцатого класса поступают , просто учатся там тогда не пять лет , а три года . А после техникума я в институт поступил .