Что и как нынче пьют в России?

[Игорь Львович]

Вступление;

От  ТС:  мой старший сын только что  вернулся  из  России.  Провел там месяц,  оформлял документы  и навещал  родственников в  Ростовской  области. У  них,  слава Богу,  всё  нормально  -  кто-то  работает,  кто-то  пенсионерствует,  воспитывают  детей и внуков.  Далее -  с  его  слов:  Из  позитива - Ростов  сильно  похорошел,  Азов  - тоже ))),  Много новостроек  и хорошо  оформленных  улиц.  Обе  набережные (на правом и  левом берегу Дона) так  вообще  красавицы.   В  госконторах (МФЦ,  полиция,  Пенсфонд)  работают  четко, быстро,  аккуратно и  вежливо.  Народ  вообще  стал  намного  вежливее  и  приветливее. Интернет сервис лучше  чем в Канаде - быстрее,  более удобен  и  дешевле.  Из  негатива - хотел взять  машину в рент,  но,  поездив с  двоюродными братьями  на их машинах по  Ростову,  передумал - слишком много “козлов”  на  дорогах. В  процентном отношении  их  количество  может и не  увеличилось,  но  в  связи  с  с  резким  ростом  числа   автовладельцев, создается такое  впечатление  что  их (“козлов”) немеряно.     

И  ещё,  по  итогам  поездки,  сын  сказал  такую  вещь  -  похоже в России  теперь не  модно  выпивать.  И  на  встречах  с  родственниками,  и  на  днях  рождения  или  “на  шашлыках”  на  природе  никто  не  пил.  Единственный  раз за  всю  поездку  ему  налили  чуть-чуть  вина  на  дне  рождения  его  племянницы 

 

Это  было  вступление)))

А  теперь -  продолжение:

В  англоязычном разделе  финской   Helsingin Sanomiin  попался  анонс  статьи про самогоноварение в  России.  К  сожалению  сама  статья  -  только  на  финском,  поэтому  представляю  вам  слегка “причесанный”  гуглоперевод

 

Pontikkapannut pöhisevät

Пыхтят самогонные аппараты

В 2020-х годах самогоноварение  вернулось в российские гаражи и коттеджи. Сейчас существует  два типа домашних винокуров, говорит Иван.

В магазине в Санкт-Петербурге можно купить модерновый  самогонный  аппарат  с термометром.

Если хочешь получить что-то хорошее, лучше сделать это самому. Старая русская пословица работает, особенно в тяжелые времена.

Бум домашнего винокурения в России начался во времена  пандемии  и продолжается сейчас, когда война и санкции сжимают экономику и импорт (о поставках импортного пива я писал ранее).

Распространение домашнего винокурения уже напоминает эпоху перестройки во второй половине 1980-х годов, когда в Советском Союзе были очень жесткие ограничения на продажу и потребление алкоголя. Но есть одно ключевое отличие. В сегодняшней России за самогоноварение в тюрьму не сажают. По крайней мере, пока.

КОГДА россияне начинают делать закупки на черный день, первое, что делают многие, - покупают сахар, гречку и... ...самогонный аппарат , если его еще нет дома. Это делается не только для того, чтобы обеспечить наличие выпивки. Гнать самогон - это еще и способ показать, что я свободен и независим от государственного контроля. Я не спрашиваю и не нуждаюсь ни в чьем разрешении, чтобы делать это!

Оборудование можно купить в специализированном магазине со всеми принадлежностями за 20 000-30 000 рублей (около 220-330 евро), а можно проявить изобретательность и использовать старый чайник для того чтобы самому  гнать самогон на даче.

Этот специальный агрегат для изготовления самогона стоит более 25 000 рублей.

Кроме того, вам понадобится 20 литров чистой воды, восемь килограммов сахара, дрожжи и 16 часов вашего собственного времени.

Если все пойдет как задумано, в результате получится около шести литров напитка крепостью 40 градусов. Это 12 пол-литровых бутылок водки. Одна бутылка стоит около 54 рублей, а пол-литровая бутылка водки в магазинах стоит не менее 380 рублей.

В домашних условиях сама бутылка может стоить дороже, чем содержащийся в ней алкоголь.

Пустые бутылки продаются в специализированных магазинах за 80-160 рублей за штуку. По некоторым подсчетам, пол-литра спиртного, сделанного в гараже, стоит 54 рубля.

Россияне считают, что домашняя дистилляция - это надежный товар. Все ингредиенты известны и хорошего качества. Говорят, что на заводах для изготовления дешевой водки используют зерно, смешанное с опилками. Фильтры меняют гораздо реже, чем следовало бы. Я думаю, что это правда.

Сейчас в России существует два типа винокуров. Одни делают спиртное из страсти к винокурению. Они соревнуются, у кого лучше оборудование. Они не экономят на покупке нового оборудования. Иногда у них в гараже есть настоящий мини-завод. Большая часть продукции идет на подарки друзьям и знакомым. Это благородное ремесло.

Товары для кустарных виноделов.

Роскошный  самогонный аппарат.

В магазинах можно приобрести  наборы для производства спиртных напитков  различного вкуса

Другие гонят  для себя. Обычно это сельские жители. Они  изготавливают  небольшие  объемы, которые  зависят  от  того  сколько они пьют. В прошлом году в дачном поселке под Санкт-Петербургом я встретил трех друзей, которые представляли эту группу. Они соорудили самогонный аппарат из подручных материалов. Они купили только трубки из силикона  которые  стоили около 500 рублей (5,5 евро).

Но потом начались проблемы: двое из трех ребят попали в больницу с пищевым отравлением. Все они в  течение  года  не  раз  попадали в больницу. Но пить  не перестали. А что еще им оставалось делать? В маленьких российских деревнях всегда было мало возможностей для трудоустройства, а с началом войны их стало еще меньше.

Ни одна из этих двух групп домашних винокуров не нарушает закон, если не начинает зарабатывать на своем производстве. Государство не хочет делиться монополией, поэтому за незаконную продажу алкоголя предусмотрено суровое наказание: крупные штрафы или даже тюремное заключение. Теоретически, можно было бы зарегистрироваться официально, но цена лицензии составляет почти 10 миллионов рублей (более 110 000 евро), так что на этом все.

Тем не менее, рынок домашнего вина существует. Продавец просто должен быть готов к "вычетам" (денег или товара) со стороны местной полиции. Один мой знакомый за пару месяцев собрал в одной из деревень Ленинградского района клиентуру из примерно 30 покупателей на свой тщательно изготовленный самогон. Большинство покупателей - рестораторы, работающие легально.

Главными бенефициарами всего этого, конечно же, являются производители оборудования. За последние десять лет производство оборудования в России выросло в десять раз. Цены за три года выросли в два раза.

ПОСЛЕДНИЕ исследования показывают, что Россия не входит в высшую лигу при сравнении потребления алкоголя на душу населения в разных странах.

Не знаю. Вряд ли кто-то измеряет потребление домашних спиртных напитков. А учитывая, что количество винных магазинов растет то , возможно,  место  России  в чемпионате мира по потреблению алкоголя все-таки будет в первой десятке. Как я уже писал ранее, в России сейчас больше винных магазинов, чем когда-либо прежде.

По известным причинам россияне больше не покупают и не пьют западные напитки, как раньше. Несмотря на санкции, кое-что в продаже есть, но цены довольно высокие. В одном из петербургских магазинов "КБ" французский коньяк сейчас стоит около 2 000 рублей (около 25 евро), тогда как раньше он стоил 1 500 рублей (продавцы клянутся, что он действительно французский, но не говорят, как он туда попал). Количество людей, посещающих рестораны и бары, сократилось.

Дома выпивка течет рекой. Люди хотят убежать от реальности.

Я повторяю новую народную пословицу:

В сегодняшней России нужно быть пьяным, чтобы сохранить трезвую голову".

В серии «Письма из России» для Helsingin Sanomat авторами являются Михаил, который сейчас уехал из Санкт-Петербурга, Ян из Москвы и Иван, который работает в российской Карелии. Их настоящие имена не публикуются по соображениям безопасности. Работа в качестве независимого журналиста представляет для авторов угрозу, которая в России может привести к аресту или тюремному заключению. Составление материалов и сбор информации осуществляется в редакции HS. Производство и редактирование Туйя Палласте / HS

[11220]

Неужели одеколон больше не пьют?

[Игорь Львович]

11220 сказал(а) 7 минут назад:

Неужели одеколон больше не пьют?

дорого наверно)))

[Solo]

Количество людей, посещающих рестораны и бары, сократилось.

 

черта с два, пойдешь гулять по городу, зайдешь куда-нибудь экспромтом и столика может легко не достаться

с выпивкой, в том числе и импортной, на мой взгляд, тоже все в порядке

 

Дома выпивка течет рекой. Люди хотят убежать от реальности...

Я повторяю новую народную пословицу: В сегодняшней России нужно быть пьяным, чтобы сохранить трезвую голову

 

о,  тепленькая пошла  в смысле дерьмецом потянуло



[Сашка]

Игорь Львович сказал(а) 18 минут назад:

“на  шашлыках”  на  природе  никто  не  пил. 

Серьезно? Выехали мясо пожарить под буратино или тархун?

[Nickvgg]

11220 сказал(а) 11 минут назад:

Неужели одеколон больше не пьют?

и тормозуху 

[месяц май]

Да что бы вы в этом понимали. 

[Игорь Львович]

Сашка сказал(а) 1 минуту назад:

Серьезно? Выехали мясо пожарить под буратино или тархун?

Ну  не знаю.  Они  один раз  ездили на Левбердон  на  шашлыки  и  в  Ольгинскую к брату  делать отвальную.  -  говорит никто не  пил.  Куда катится Росссия?)))))

 

[Nickvgg]

Игорь Львович сказал(а) 24 минуты назад:

Из  негатива - хотел взять  машину в рент,

такси дешевле 

[Сашка]

Игорь Львович сказал(а) 2 минуты назад:

говорит никто не  пил.

 

[Absurdist]

Сашка сказал(а) 29 минут назад:

Серьезно? Выехали мясо пожарить под буратино или тархун?

С компанией по субботам посещаем шашлычную, не пьем. Причем лет наверное уже 15

[Сашка]

Absurdist сказал(а) 1 минуту назад:

С компанией по субботам посещаем шашлычную, не пьем. Причем лет наверное уже 15

У всех свои недостатки

[BAS]

Сашка сказал(а) 33 минуты назад:

Серьезно? Выехали мясо пожарить под буратино или тархун?

Именно так. Редко вижу выпивающих на шашлыках.

[Сашка]

BAS сказал(а) 1 минуту назад:

Именно так. Редко вижу выпивающих на шашлыках.

Да что с вами не так?

[BAS]

Сашка сказал(а) Только что:

Да что с вами не так?

С нами? С вами что не так?

[andrey682006]

Выбор темы с целью всколыхнуть негатив о русских у финнов очевиден.

Тут и пьянство, и коррупция, и отравления, и намёки на дефицит, и про государство-держиморду с монополией на алкоголь. Тут и умирающие деревни, и нищенские зарплаты, и грязь с бардаком...

А если грамотно подать, да ещё и от лица самих русских - зайдёт на "ура"...

Edited May 3, 2023 by andrey682006

[D956NF]

andrey682006 сказал(а) 4 минуты назад:

Выбор темы с целью всколыхнуть негатив о русских у финнов очевиден.

Тут и пьянство, и коррупция, и отравления, и намёки на дефицит, и про государство-держиморду с монополий на алкоголь. Тут и умирающие деревни, и нищенские зарплаты, и грязь с бардаком...

А если грамотно подать, да ещё и от лица самих русских - зайдёт на "ура"...

Вот только не финнам про алкоголизм говорить.

Выборг и Санкт-Петербург тому прямые свидетели

[Блэкджек]

Сашка сказал(а) 53 минуты назад:

Серьезно? Выехали мясо пожарить под буратино или тархун?

Максимум пиво и то , водила пообещал урыть если остальные к нему прикоснутся.

Edited May 3, 2023 by Блэкджек

[Блэкджек]

D956NF сказал(а) 5 минут назад:

Вот только не финнам про алкоголизм говорить.

Выборг и Санкт-Петербург тому прямые свидетели

За спичками?

[Сашка]

Блэкджек сказал(а) 1 минуту назад:

Максимум пиво и то водила пообещал урыть если остальные к нему прикоснутся.

А смысл в таких шашлыках?

[Пушкинъ]

1 minute ago, D956NF said:

Вот только не финнам про алкоголизм говорить.

Выборг и Санкт-Петербург тому прямые свидетели

А кому? Кого вообще считать победителем, если -

 У негров абсолютно нет тяги и привыкания к алкоголю, зато они страдают головой и желудком буквально от ста грамм. Вернее от пятидесяти.

У северных народов наеборот- первые сто грамм вполне могут привести к зависимости на всю жизнь, зато- не позиедится с утра, сто километров в оленьей упряжке запросто  А не на диване с шерстяным шарфом вокруг головы, как славяне...

Индусы! Полтора мильярдов, уже больше, чем китайсев! В основном нищие, по западным меркам. Кто нибудь слышал о проблеме, или проявлениях массового алкоголизма в Индии?

[D956NF]

Блэкджек сказал(а) 12 минут назад:

За спичками?

Забавно, я первоначально посмотрел сей фильм и  лишь потом в библиотеке попалась книга.

Взял ожидая прочитать нечто подобное, что увидел в фильме или  читал в 12-ти стульях.

Боже!

как я ошибался!

Долго мучался вопросом:

- Как! из этой нудной тягомотины !!!! наши режиссёры, сценаристы и актеры смогли кинокомедию

Edited May 3, 2023 by D956NF

[11220]

Nickvgg сказал(а) 54 минуты назад:

и тормозуху 

И шампунь опять же.

 

Видимо шампуни стали делать не качественные.

[Блэкджек]

Сашка сказал(а) Только что:

А смысл в таких шашлыках?

Ты пить пришел или мясо есть?

[Сашка]

Блэкджек сказал(а) 1 минуту назад:

Ты пить пришел или мясо есть?

Отдыхать, поговорить. Мясо можно и дома поесть. Понятно.. Секта.

Edited May 3, 2023 by Сашка

[D956NF]

Пушкинъ сказал(а) 2 минуты назад:

А кому? Кого вообще считать победителем, если -

 У негров абсолютно нет тяги и привыкания к алкоголю, зато они страдают головой и желудком буквально от ста грамм. Вернее от пятидесяти.

У северных народов наеборот- первые сто грамм вполне могут привести к зависимости на всю жизнь, зато- не позиедится с утра, сто километров в оленьей упряжке запросто  А не на диване с шерстяным шарфом вокруг головы, как славяне...

Индусы! Полтора мильярдов, уже больше, чем китайсев! В основном нищие, по западным меркам. Кто нибудь слышал о проблеме, или проявлениях массового алкоголизма в Индии?

А вот про Индию вы несколько ошибаетесь, у них даже в кино был пунктик, что родные главного героя умерли от контрафактного алкоголя.

Но на Востоке в моде больше иная дурь

[andrey682006]

D956NF сказал(а) 12 минут назад:

Вот только не финнам про алкоголизм говорить.

Выборг и Санкт-Петербург тому прямые свидетели

Так финны даже бухают в Питере.

А дома у них орднунг или как там будет по-фински...

[D956NF]

andrey682006 сказал(а) 2 минуты назад:

Так финны даже бухают в Питере.

А дома у них орднунг или как там будет по-фински...

Сейчас нет, не попадались.

как понимаю им там свои же местные власти жиСТь перекособочили, включая поездки в уж000с Россию

[Пушкинъ]

3 minutes ago, D956NF said:

А вот про Индию вы несколько ошибаетесь, у них даже в кино был пунктик, что родные главного героя умерли от контрафактного алкоголя.

Но на Востоке в моде больше иная дурь

В одном из миллионов поделий Болливуда- может быть  Но

К реальности вряд ли имеет отношение. 

[AVB62]

Сашка сказал(а) 28 минут назад:

Серьезно? Выехали мясо пожарить под буратино или тархун?

Оф топ.

Онегдот с бородой.

1место на конкурсе лжецов:

Поехали втроём на охоту на неделю.

Взяли с собой два сухого.

Забыли штопор.

Так обратно и привезли.

[теоретег с ганзы]

Игорь Львович сказал(а) 2 часа назад:

В 2020-х годах самогоноварение  вернулось в российские гаражи и коттеджи

Несчастный дурачок. Оно никуда не девалось, а в XXI веке перешло на уровень дорогостоящего хобби, типа охоты или катания на парусной яхте.

Edited May 3, 2023 by теоретег с ганзы
ашыпка ничяянно

[теоретег с ганзы]

Игорь Львович сказал(а) 1 час назад:

для изготовления дешевой водки используют зерно, смешанное с опилками.

Погорячился я с дефиницией, он просто долбоёб, извините за чрезмерную экспрессивность образа.

[теоретег с ганзы]

Nickvgg сказал(а) 1 час назад:

и тормозуху 

Спиртокасторовая тормозуха кончилась примерно к 1960 году, вместе с Победой и полуторкой.

[теоретег с ганзы]

andrey682006 сказал(а) 41 минуту назад:

А дома у них орднунг или как там будет по-фински...

Дома их жаба душит. И время работы водочных магазинов как при Горбачёве.

[Nickvgg]

теоретег с ганзы сказал(а) 5 минут назад:

Спиртокасторовая тормозуха кончилась примерно к 1960 году, вместе с Победой и полуторкой.

а вы опытный.  ну тогда бояра

[теоретег с ганзы]

Пока не начался этот бардак с хiхлами, я ездил в Россию на католическое рождество и новый год. И в этот период в России встречал меньше пьяных, чем в Германии.

[Nedojdetes]

Кроме того, вам понадобится 20 литров чистой воды, восемь килограммов сахара, дрожжи и 16 часов вашего собственного времени.

 

 

автор пустобрех и балабол

на кило сахару надо 5-6литров воды и 100гр сырых дрожжей

стоять будет 3-4суток

на кило сахару выйдет литр  50градусной

[AlexS]

Сашка сказал(а) 2 часа назад:

Серьезно? Выехали мясо пожарить под буратино или тархун?

Аха, так и стоит перед глазами "комсомольская безалкогольная" свадьба. Ну или Новый год в армии, трёх литровый чайник чистейшей, не побоюсь сказать родниковой, воды.

[тимучин]

Nedojdetes сказал(а) 33 минуты назад:

Кроме того, вам понадобится 20 литров чистой воды, восемь килограммов сахара, дрожжи и 16 часов вашего собственного времени.

 

 

автор пустобрех и балабол

на кило сахару надо 5-6литров воды и 100гр сырых дрожжей

стоять будет 3-4суток

на кило сахару выйдет литр  50градусной

 Ага! .... из кила кило выходит вся до капельки горит!

[aaaaaa]

Пить в России стали однозначно меньше. Меньше чем в девяностые, да и последние десять лет СССР. И не важно чего - казённого или самогона. Как-то большинству некогда стало.

 

А шашлыки... Ну сто грамм. А больше и не лезет, да и на завтра дела разные.

[неКони]

Игорь Львович сказал(а) 3 часа назад:

11220 сказал(а) 3 часа назад:

Неужели одеколон больше не пьют?

дорого наверно)))

 

Та не, хотят быть похожими на Алена Делона. Каким он был лет 50 назад

[sergei11]

Игорь Львович сказал(а) 3 часа назад:

Кроме того, вам понадобится 20 литров чистой воды, восемь килограммов сахара, дрожжи и 16 часов вашего собственного времени.

Если все пойдет как задумано, в результате получится около шести литров напитка крепостью 40 градусов.

 

  В перестройку печатали искаженные рецепты самогона , и неверные схемы самогонных аппаратов .

 Я с 12-ти лет знаю кило сахара - литр продукта . ДБ , прости господи .

[AVB62]

aaaaaa сказал(а) 32 минуты назад:

 

 

А шашлыки... Ну сто грамм. А больше и не лезет, да и на завтра дела разные.

Как сказать - как сказать..

Это если шашлык как еда, а если как процесс то к первому готовому шампуру не все на ногах твёрдо стоят.

Имеется ввиду не выездной вариант а комфортный дачный, включая баню, бильярд, целевую стрельбу и прочие бадминтоны, естественно с возлияниями в процессе.

Личный опыт.

 

Edited May 3, 2023 by AVB62

[dmiyur]

11220 сказал(а) 4 часа назад:

Неужели одеколон больше не пьют?

 

А смысл - его давно уже без спирта делают .

[11220]

dmiyur сказал(а) 2 минуты назад:

А смысл - его давно уже без спирта делают .

Честно? Не знал этого. А с чем его делают?

[dmiyur]

11220 сказал(а) 2 минуты назад:

Честно? Не знал этого. А с чем его делают?

 

Не , ошибся , спирт используют . Но пить самую дешёвую водку на мой взгляд сейчас дешевле , чем одеколон .

[vedeto66]

Absurdist сказал(а) 4 часа назад:

С компанией по субботам посещаем шашлычную, не пьем. Причем лет наверное уже 15

Последнее дело -- запивать шашлык лимонадом!!!

[vedeto66]

Страдающие от санкций русские покупают тысячедоллаоовые самогонные аппараты,  чтобы заливать дорогим алкоголем горе, состоящее в полном отсутствии облеванных фиников в питерских канавах. Чудны дела твои, господи@!!

[Neytrino78]

Сашка сказал(а) 10 часов назад:

Да что с вами не так?

Водку пить это вам не спортом заниматься. Тут здоровье надо иметь. ©

[Absurdist]

vedeto66 сказал(а) 8 часов назад:

Последнее дело -- запивать шашлык лимонадом!!!

Последнее дело искать любой повод нажраться.