С13 Report post #1 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 06:02 PM Всемогущая сода 2 января, 17:46 Известная еще со времен Древнего Египта сода – ценный, а порой и вовсе незаменимый помощник любой домохозяйки. Чтобы хорошо вымыть овощи и фрукты, налейте в миску 2-3 л воды. Добавьте в нее 3 столовые ложки соды и смоченной в растворе губкой потрите плоды, а затем ополосните их под проточной водой. Щепотка соды, добавленная при варке капусты, поможет максимально сохранить витамины. Чай или кофе станут особенно ароматными, если в воду для заваривания (1 литр) вы положите 1 чайную ложку соды. Фрукты и ягоды при варке варенья станут менее кислыми, если на 1 кг добавить щепотку соды. Это позволит еще и сэкономить сахар. Если вам кажется «подозрительным» запах рыбного филе, замочите рыбу в растворе из 1 л воды и 2 столовых ложек соды и на час поставьте в холодильник. После этого промойте рыбу под проточной водой и приготовьте. Жесткий кусок мяса натрите содой и на 3-5 часов положите в холодильник. Потом промойте мясо и приготовьте – так продукт получится чрезвычайно нежным. Чтобы омлет получился очень пышным, на каждые 3 яйца добавьте 0.5 чайной ложки соды. Дрожжи можно заменить смесью соды и лимонной кислоты, взятых в равных частях, В тесто добавьте столько смеси, сколько должно быть дрожжей. и не ждите, пока тесто поднимется, – сразу выпекайте. Запах чеснока или рыбы с рук убрать просто: потрите руки 2 чайными ложками соды и смойте. Неприятно пахнущее мусорное ведро сперва вымойте под проточной водой, затем протрите губкой, смоченной в содовом растворе. Запахи в холодильнике поглотит сода: насыпьте 2 столовые ложки на блюдце и поставьте в холодильник. Через 3-4 дня использованную соду выбросьте в кухонную раковину (это заодно прочистит сток и уберет из него неприятные запахи) и поставьте в холодильник свежую порцию. Васильева Елизавета Читайте больше на http://www.medpulse.ru/health/prophylaxis/prof/22651.html Share this post Link to post Share on other sites
Devana Report post #2 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 06:11 PM (edited) Я ей посуду мою... уж точно лучше всяких фейри... И конечно разрыхлитель для теста - сода гашеная уксусом... Edited January 2, 2017 by Devana Share this post Link to post Share on other sites
С13 Report post #3 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 06:13 PM Я ей посуду мою... уж точно лучше всяких фейри... И конечно разрыхлитель для теста - сода гашеная уксусом... А вот насчёт теста. У меня, например, с содовым разрыхлителем хлеб очень быстро черствеет. Приходится дрожжи использовать Share this post Link to post Share on other sites
Саул Дагенхем Report post #4 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 06:14 PM Я ее против изжоги использую. Помогает. Share this post Link to post Share on other sites
Devana Report post #5 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 06:21 PM Я ей посуду мою... уж точно лучше всяких фейри... И конечно разрыхлитель для теста - сода гашеная уксусом... А вот насчёт теста.У меня, например, с содовым разрыхлителем хлеб очень быстро черствеет. Приходится дрожжи использовать разрыхлитель и дрожии - это суть разные вещи...я и удивилась, что в тексте предложили соду использовать в качестве дрожжей... Например, дрожжи заставляют тесто подниматься, т.е. делают пироги сдобными... разрыхлитель же используется в случаях, если тесто полужидкое, например при выпечке кексов... если его не будет, получится кирпич и по вкусу и по консистенции... но вот в кексах дрожжи не используют, просто эффекта не будет... Share this post Link to post Share on other sites
liubov Report post #6 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 06:23 PM Надо раздел открыть "Советы домохозяйкам", чтоб там любители подобного собирались Share this post Link to post Share on other sites
gordeal Report post #7 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 06:24 PM А ещё она, вместях с любым клеем типа " Момент " и др.быстро застывающих - лучшее средство для "реанимации" различных пластиковых и пластмассовых изделий. Уже пробовал - (подтверждаю!) Share this post Link to post Share on other sites
teilnehmen Report post #8 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 06:26 PM Комариные укусы содой нейтрализуются и перестают чесаться. Share this post Link to post Share on other sites
Rivulet Report post #9 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 06:27 PM Я серебро чищу от черного налета кусочком алюминиевой фольги, смоченным крепким раствором соды. Share this post Link to post Share on other sites
С13 Report post #10 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 06:29 PM Я ей посуду мою... уж точно лучше всяких фейри... И конечно разрыхлитель для теста - сода гашеная уксусом... А вот насчёт теста.У меня, например, с содовым разрыхлителем хлеб очень быстро черствеет. Приходится дрожжи использовать разрыхлитель и дрожии - это суть разные вещи...я и удивилась, что в тексте предложили соду использовать в качестве дрожжей... Например, дрожжи заставляют тесто подниматься, т.е. делают пироги сдобными... разрыхлитель же используется в случаях, если тесто полужидкое, например при выпечке кексов... если его не будет, получится кирпич и по вкусу и по консистенции... но вот в кексах дрожжи не используют, просто эффекта не будет... Теоретически, дрожжи и разрыхлитель действуют одинаково: и тот и другой для разрыхления вырабатывают углекислый газ. Тем не менее, с разрыхлителем у меня не получается, так, как с дрожжами Share this post Link to post Share on other sites
С13 Report post #11 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 06:33 PM Я ее против изжоги использую. Помогает. Не советую. С течением времени, приступы только усилятся. Лучше всего аптечные: всякие там Альмагели или Маалоксы. Share this post Link to post Share on other sites
Belka Report post #12 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 06:36 PM Я ей посуду мою... уж точно лучше всяких фейри... И конечно разрыхлитель для теста - сода гашеная уксусом... А вот насчёт теста.У меня, например, с содовым разрыхлителем хлеб очень быстро черствеет. Приходится дрожжи использовать разрыхлитель и дрожии - это суть разные вещи...я и удивилась, что в тексте предложили соду использовать в качестве дрожжей... Например, дрожжи заставляют тесто подниматься, т.е. делают пироги сдобными... разрыхлитель же используется в случаях, если тесто полужидкое, например при выпечке кексов... если его не будет, получится кирпич и по вкусу и по консистенции... но вот в кексах дрожжи не используют, просто эффекта не будет... Сдобным тесто делает добавление туда молока, сахара и масла. Если надо сделать что-то долго не черствеющее, то используют только желтки яиц. Share this post Link to post Share on other sites
С13 Report post #13 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 06:39 PM (edited) Я ей посуду мою... уж точно лучше всяких фейри... И конечно разрыхлитель для теста - сода гашеная уксусом... А вот насчёт теста.У меня, например, с содовым разрыхлителем хлеб очень быстро черствеет. Приходится дрожжи использовать разрыхлитель и дрожии - это суть разные вещи...я и удивилась, что в тексте предложили соду использовать в качестве дрожжей... Например, дрожжи заставляют тесто подниматься, т.е. делают пироги сдобными... разрыхлитель же используется в случаях, если тесто полужидкое, например при выпечке кексов... если его не будет, получится кирпич и по вкусу и по консистенции... но вот в кексах дрожжи не используют, просто эффекта не будет... Сдобным тесто делает добавление туда молока, сахара и масла. Если надо сделать что-то долго не черствеющее, то используют только желтки яиц. Я про чёрный хлеб. Мой чёрный хлеб действительно чёрный, и не черствеет и не плесневеет неделю. Но только на дрожжах. Edited January 2, 2017 by С13 Share this post Link to post Share on other sites
W54 Report post #14 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 06:40 PM Я ее против изжоги использую. Помогает. Не советую. С течением времени, приступы только усилятся. Лучше всего аптечные: всякие там Альмагели или Маалоксы. Или "Ренни". Share this post Link to post Share on other sites
Belka Report post #15 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 06:41 PM Я ей посуду мою... уж точно лучше всяких фейри... И конечно разрыхлитель для теста - сода гашеная уксусом... А вот насчёт теста.У меня, например, с содовым разрыхлителем хлеб очень быстро черствеет. Приходится дрожжи использовать разрыхлитель и дрожии - это суть разные вещи...я и удивилась, что в тексте предложили соду использовать в качестве дрожжей... Например, дрожжи заставляют тесто подниматься, т.е. делают пироги сдобными... разрыхлитель же используется в случаях, если тесто полужидкое, например при выпечке кексов... если его не будет, получится кирпич и по вкусу и по консистенции... но вот в кексах дрожжи не используют, просто эффекта не будет... Сдобным тесто делает добавление туда молока, сахара и масла. Если надо сделать что-то долго не черствеющее, то используют только желтки яиц. Я про чёрный хлеб Я хлеб редко пеку, но всегда только на дрожжах. Share this post Link to post Share on other sites
С13 Report post #16 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 06:52 PM А вот насчёт теста.У меня, например, с содовым разрыхлителем хлеб очень быстро черствеет. Приходится дрожжи использовать разрыхлитель и дрожии - это суть разные вещи...я и удивилась, что в тексте предложили соду использовать в качестве дрожжей... Например, дрожжи заставляют тесто подниматься, т.е. делают пироги сдобными... разрыхлитель же используется в случаях, если тесто полужидкое, например при выпечке кексов... если его не будет, получится кирпич и по вкусу и по консистенции... но вот в кексах дрожжи не используют, просто эффекта не будет... Сдобным тесто делает добавление туда молока, сахара и масла. Если надо сделать что-то долго не черствеющее, то используют только желтки яиц. Я про чёрный хлеб Я хлеб редко пеку, но всегда только на дрожжах. Не могу кушать магазинный. Это не хлеб Share this post Link to post Share on other sites
Каменец Report post #17 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 06:56 PM Я ее против изжоги использую. Помогает. Прекращай это как можно скорее. Мой совет - Семечки. Да, да, те самые черненькие семечки которые идут на масло и продаются везде. Я беру Джин или Бабкины семечки. Вот это САМОЕ лучшее средство от изжоги. И еще, семечки не дадут тебе заснуть в дороге. Share this post Link to post Share on other sites
С13 Report post #18 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 07:03 PM Я ее против изжоги использую. Помогает. Прекращай это как можно скорее. Мой совет - Семечки. Да, да, те самые черненькие семечки которые идут на масло и продаются везде. Я беру Джин или Бабкины семечки. Вот это САМОЕ лучшее средство от изжоги. И еще, семечки не дадут тебе заснуть в дороге. Сколько платите вашему дантисту? Share this post Link to post Share on other sites
Каменец Report post #19 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 07:23 PM Я ее против изжоги использую. Помогает. Прекращай это как можно скорее. Мой совет - Семечки. Да, да, те самые черненькие семечки которые идут на масло и продаются везде. Я беру Джин или Бабкины семечки. Вот это САМОЕ лучшее средство от изжоги. И еще, семечки не дадут тебе заснуть в дороге. Сколько платите вашему дантисту? У меня изжога не перманентна. Бывает раза 2-3 в год. Жменька семечек снимает изжогу моментально. Ну и если еду в дальний путь, вот как в четверг например. Мне нужно было в течении 12 часов доставить груз на расстояние 980км. Так вот приходится иногда пощелкать. Share this post Link to post Share on other sites
Каменец Report post #20 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 07:24 PM Я ее против изжоги использую. Помогает. Прекращай это как можно скорее. Мой совет - Семечки. Да, да, те самые черненькие семечки которые идут на масло и продаются везде. Я беру Джин или Бабкины семечки. Вот это САМОЕ лучшее средство от изжоги. И еще, семечки не дадут тебе заснуть в дороге. Сколько платите вашему дантисту? Да, забыл. Дантист у меня бесплатный. Страховка покрывает услуги. Но я за всю жизнь пользовался дантистом не более чем раз 10-12ть. Share this post Link to post Share on other sites
3A3968M Report post #21 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 07:26 PM Я ее против изжоги использую. Помогает. А я против изжоги активированный уголь хаваю, тоже норм Share this post Link to post Share on other sites
С13 Report post #22 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 07:26 PM Я ее против изжоги использую. Помогает. Прекращай это как можно скорее. Мой совет - Семечки. Да, да, те самые черненькие семечки которые идут на масло и продаются везде. Я беру Джин или Бабкины семечки. Вот это САМОЕ лучшее средство от изжоги. И еще, семечки не дадут тебе заснуть в дороге. Сколько платите вашему дантисту? Да, забыл. Дантист у меня бесплатный. Страховка покрывает услуги. Но я за всю жизнь пользовался дантистом не более чем раз 10-12ть. Намочите кусочек чёрного хлеба подсолнечным маслом (не рафинированным). Скушайте. Тот же эффект, только зубы не снашиваются. Share this post Link to post Share on other sites
С13 Report post #23 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 07:28 PM Я ее против изжоги использую. Помогает. А я против изжоги активированный уголь хаваю, тоже норм Никогда не слышал, чтобы углём изжогу гасили. Share this post Link to post Share on other sites
Каменец Report post #24 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 07:29 PM Я ее против изжоги использую. Помогает. Прекращай это как можно скорее. Мой совет - Семечки. Да, да, те самые черненькие семечки которые идут на масло и продаются везде. Я беру Джин или Бабкины семечки. Вот это САМОЕ лучшее средство от изжоги. И еще, семечки не дадут тебе заснуть в дороге. Сколько платите вашему дантисту? Да, забыл. Дантист у меня бесплатный. Страховка покрывает услуги. Но я за всю жизнь пользовался дантистом не более чем раз 10-12ть. Намочите кусочек чёрного хлеба подсолнечным маслом (не рафинированным). Скушайте. Тот же эффект, только зубы не снашиваются. Невкусно. Я вожу СРОЧНЫЕ грузы по Европе. И в Португалию и Данию и Швецию. Во Францию. Концы очень длинные. А грузы срочные. Без семечек никак. А вот обратно на расслабоне. Все время твое. Можно и покупаться в Океане. Share this post Link to post Share on other sites
Каменец Report post #25 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 07:31 PM Я серебро чищу от черного налета кусочком алюминиевой фольги, смоченным крепким раствором соды. Зря. Патина на серебре смотрится благородно. Share this post Link to post Share on other sites
Rivulet Report post #26 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 07:35 PM Я серебро чищу от черного налета кусочком алюминиевой фольги, смоченным крепким раствором соды. Зря. Патина на серебре смотрится благородно. Начищенное серебро тоже смотрится великолепно. Создается иллюзия, что оно даже светится в темноте, поскольку обладает очень высокой отражающей способностью. Share this post Link to post Share on other sites
Belka Report post #27 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 07:40 PM Сдобным тесто делает добавление туда молока, сахара и масла. Если надо сделать что-то долго не черствеющее, то используют только желтки яиц. Я про чёрный хлеб. Мой чёрный хлеб действительно чёрный, и не черствеет и не плесневеет неделю. Но только на дрожжах. Когда я писала про желтки, думала про бисквитное тесто, не про хлеб. . Share this post Link to post Share on other sites
and Report post #28 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 07:52 PM Я ее против изжоги использую. Помогает. как мне объяснил гастроэнтеролог, это лучше на постоянно основе не делать, будут последствия для желудка. Share this post Link to post Share on other sites
D956NF Report post #29 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 08:55 PM Я ее против изжоги использую. Помогает. Не советую. С течением времени, приступы только усилятся. Лучше всего аптечные: всякие там Альмагели или Маалоксы. Или "Ренни". Опять же, какая причина изжоги, иногда Омепрозол пора регулярно принимать.Сода снимает следствие, а не причину. Лучше обследоваться и уже по итогам принимать , что доктор прописал. Share this post Link to post Share on other sites
efrejtorOsvald Report post #30 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 09:07 PM " Чай или кофе станут особенно ароматными, если в воду для заваривания (1 литр) вы положите 1 чайную ложку соды." автор дебил или враг Share this post Link to post Share on other sites
3A3968M Report post #31 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 09:53 PM (edited) Я ее против изжоги использую. Помогает. А я против изжоги активированный уголь хаваю, тоже норм Никогда не слышал, чтобы углём изжогу гасили. Я вообще углем все болезни ЖКХ лечу, помогает от всего, классная, недорогая и безопасная вещь Edited January 2, 2017 by 3A3968M Share this post Link to post Share on other sites
bnv Report post #32 Posted January 2, 2017 | 01/02/2017 11:35 PM " Чай или кофе станут особенно ароматными, если в воду для заваривания (1 литр) вы положите 1 чайную ложку соды." автор дебил или враг Проводница на пенсии :) Share this post Link to post Share on other sites
Iris Report post #33 Posted January 3, 2017 | 01/03/2017 12:26 AM Комариные укусы содой нейтрализуются и перестают чесаться Просто комары впрыскивают нам кислоту, а сода (щелочь) нейтрализует ее. Тоже самое и нейтрализация соляной кислоты в желудке. Share this post Link to post Share on other sites
putnik Report post #34 Posted January 3, 2017 | 01/03/2017 02:51 AM Комариные укусы содой нейтрализуются и перестают чесаться Просто комары впрыскивают нам кислоту, а сода (щелочь) нейтрализует ее. Тоже самое и нейтрализация соляной кислоты в желудке. И создаете проблемы для своих почек. Куда девается образующаяся соль? Выводится почками. Лучше алмагель с гидроокисью алюминия. Перевел гидроокись алюминия в нерастворимый хлорид и вывел из организма через ЖКТ. Share this post Link to post Share on other sites
Iris Report post #35 Posted January 3, 2017 | 01/03/2017 03:22 AM Комариные укусы содой нейтрализуются и перестают чесатьсяПросто комары впрыскивают нам кислоту, а сода (щелочь) нейтрализует ее. Тоже самое и нейтрализация соляной кислоты в желудке. И создаете проблемы для своих почек. Куда девается образующаяся соль? Выводится почками. Лучше алмагель с гидроокисью алюминия. Перевел гидроокись алюминия в нерастворимый хлорид и вывел из организма через ЖКТ. Так соль же поваренная образуется. А если не есть поваренную соль, то превратишься в племя африканских пигмеев. Share this post Link to post Share on other sites
putnik Report post #36 Posted January 3, 2017 | 01/03/2017 04:23 AM Комариные укусы содой нейтрализуются и перестают чесаться Просто комары впрыскивают нам кислоту, а сода (щелочь) нейтрализует ее. Тоже самое и нейтрализация соляной кислоты в желудке. И создаете проблемы для своих почек. Куда девается образующаяся соль? Выводится почками. Лучше алмагель с гидроокисью алюминия. Перевел гидроокись алюминия в нерастворимый хлорид и вывел из организма через ЖКТ. Так соль же поваренная образуется. А если не есть поваренную соль, то превратишься в племя африканских пигмеев. Любую ситуацию можно довести до абсурда) Тут уж Вам выбирать, что делать - нейтрализовать избыточную соляную кислоту содой и нарушать калий-натриевый баланс организма, сажая почки и вызывая у себя сердечно-сосудистые заболевания) или не превращаться в племя африканских пигмеев)) Парацельса вспомните - "Яд от лекарства отличается дозой") Share this post Link to post Share on other sites
mvi1006 Report post #37 Posted January 3, 2017 | 01/03/2017 04:32 AM Я ее против изжоги использую. Помогает. Без обиды...проверь желудок и не только, изжога просто так не бывает, причин много. Share this post Link to post Share on other sites
aaaaaa Report post #38 Posted January 3, 2017 | 01/03/2017 08:50 AM Я серебро чищу от черного налета кусочком алюминиевой фольги, смоченным крепким раствором соды. Фольга не обязательна. Share this post Link to post Share on other sites
Rivulet Report post #39 Posted January 3, 2017 | 01/03/2017 09:25 AM Я серебро чищу от черного налета кусочком алюминиевой фольги, смоченным крепким раствором соды. Фольга не обязательна. Фольга очень важна. Она поставяет электроны для восстановления серебра. Соду в принципе можно солью заменить, но сода лучше. Share this post Link to post Share on other sites
aaaaaa Report post #40 Posted January 3, 2017 | 01/03/2017 09:43 AM (edited) Я серебро чищу от черного налета кусочком алюминиевой фольги, смоченным крепким раствором соды.Фольга не обязательна.Фольга очень важна. Она поставяет электроны для восстановления серебра. Соду в принципе можно солью заменить, но сода лучше. Если вы об окислительно-восстановительной реакции серебра (чернота) в щелочной среде, созданной гидролизом карбоната натрия, то да, надо. А если цинк вместо алюминия использовать - то ещё лучше будет. 3 Ag2S(т) + 2 Al(т) → 6 Ag(т) + Al2S3(т) Реакция сама по себе является собственно электрохимической реакцией – по сути, крошечный электрический ток протекает между серебряной вещью и алюминиевой фольгой когда они находятся в контакте, и количество серебра в сульфиде серебра снижается (прирост электронов) в виде металлического серебра, а алюминий окисляется (теряет электроны) замещая Аl3+ на ионы: 3 Ag+ + 3 e– → 3 Ag Al → Al3+ + 3e Объединив эти две половины уравнений получаем полное уравнение окислительно-восстановительной реакции: Al + 3 Ag+ → Al3+ + 3 Ag Натрия бикарбонат необходим, чтобы удалить тонкий слой гидроксида алюминия, который образуется на алюминиевой фольге. Но это на самом деле очень медленная реакция. В реальности вы скорее механически оттираете. А если без попыток восстановления - раствор гипосульфита натрия (фотозакрепитель) превращает сульфид серебра в хорошо растворимые комплексные соединения и чернота "отмывается" очень быстро практически без механического воздействия. Edited January 3, 2017 by aaaaaa Share this post Link to post Share on other sites
Rivulet Report post #41 Posted January 3, 2017 | 01/03/2017 11:06 AM (edited) Я серебро чищу от черного налета кусочком алюминиевой фольги, смоченным крепким раствором соды. Фольга не обязательна.Фольга очень важна. Она поставяет электроны для восстановления серебра. Соду в принципе можно солью заменить, но сода лучше. Если вы об окислительно-восстановительной реакции серебра (чернота) в щелочной среде, созданной гидролизом карбоната натрия, то да, надо. А если цинк вместо алюминия использовать - то ещё лучше будет. 3 Ag2S(т) + 2 Al(т) → 6 Ag(т) + Al2S3(т) Реакция сама по себе является собственно электрохимической реакцией – по сути, крошечный электрический ток протекает между серебряной вещью и алюминиевой фольгой когда они находятся в контакте, и количество серебра в сульфиде серебра снижается (прирост электронов) в виде металлического серебра, а алюминий окисляется (теряет электроны) замещая Аl3+ на ионы: 3 Ag+ + 3 e– → 3 Ag Al → Al3+ + 3e Объединив эти две половины уравнений получаем полное уравнение окислительно-восстановительной реакции: Al + 3 Ag+ → Al3+ + 3 Ag Натрия бикарбонат необходим, чтобы удалить тонкий слой гидроксида алюминия, который образуется на алюминиевой фольге. Но это на самом деле очень медленная реакция. В реальности вы скорее механически оттираете. А если без попыток восстановления - раствор гипосульфита натрия (фотозакрепитель) превращает сульфид серебра в хорошо растворимые комплексные соединения и чернота "отмывается" очень быстро практически без механического воздействия. Исчерпывающий пост. Именно так все и происходит. Можно добавить, что та же реакция удаляет сульфиды с поверхности золота и мельхиора. Алхимики бы назвали эту реакцию "изгнания дьявола из серебра (золота, мельхиора)"; в процессе реакции выделяются зловонный сероводород и его производные. После восстановления сульфидов у серебра остается рыхлая активированная поверхность, которая отлично серебрит воду. С точки зрения бактериостатирования серебром, предмет после катодной очистки лучше не полировать. Не лишне заметить, что серебро, покрытое патиной, вовсе не серебрит воду и нуждается в вышеупомянутой обработке.По поводу цинка и фотозакрепителя, то они, конечно же обязательно должны быть на каждой кухне, где помнят, что по правилам этикета: отвертка должна лежать справа от тарелки, а плоскогубцы - слева ;) Edited January 3, 2017 by Rivulet Share this post Link to post Share on other sites
putnik Report post #42 Posted January 3, 2017 | 01/03/2017 12:41 PM Я серебро чищу от черного налета кусочком алюминиевой фольги, смоченным крепким раствором соды.Фольга не обязательна.Фольга очень важна. Она поставяет электроны для восстановления серебра. Соду в принципе можно солью заменить, но сода лучше. Если вы об окислительно-восстановительной реакции серебра (чернота) в щелочной среде, созданной гидролизом карбоната натрия, то да, надо. А если цинк вместо алюминия использовать - то ещё лучше будет. 3 Ag2S(т) + 2 Al(т) → 6 Ag(т) + Al2S3(т) Реакция сама по себе является собственно электрохимической реакцией – по сути, крошечный электрический ток протекает между серебряной вещью и алюминиевой фольгой когда они находятся в контакте, и количество серебра в сульфиде серебра снижается (прирост электронов) в виде металлического серебра, а алюминий окисляется (теряет электроны) замещая Аl3+ на ионы: 3 Ag+ + 3 e– → 3 Ag Al → Al3+ + 3e Объединив эти две половины уравнений получаем полное уравнение окислительно-восстановительной реакции: Al + 3 Ag+ → Al3+ + 3 Ag Натрия бикарбонат необходим, чтобы удалить тонкий слой гидроксида алюминия, который образуется на алюминиевой фольге. Но это на самом деле очень медленная реакция. В реальности вы скорее механически оттираете. А если без попыток восстановления - раствор гипосульфита натрия (фотозакрепитель) превращает сульфид серебра в хорошо растворимые комплексные соединения и чернота "отмывается" очень быстро практически без механического воздействия. Исчерпывающий пост. Именно так все и происходит. Можно добавить, что та же реакция удаляет сульфиды с поверхности золота и мельхиора. Алхимики бы назвали эту реакцию "изгнания дьявола из серебра (золота, мельхиора)"; в процессе реакции выделяются зловонный сероводород и его производные. После восстановления сульфидов у серебра остается рыхлая активированная поверхность, которая отлично серебрит воду. С точки зрения бактериостатирования серебром, предмет после катодной очистки лучше не полировать. Не лишне заметить, что серебро, покрытое патиной, вовсе не серебрит воду и нуждается в вышеупомянутой обработке.По поводу цинка и фотозакрепителя, то они, конечно же обязательно должны быть на каждой кухне, где помнят, что по правилам этикета: отвертка должна лежать справа от тарелки, а плоскогубцы - слева ;) Ну и на кой хрен серебрить воду, если серебро, в ГОСТе на питьевую воду стоит рядом с тяжелыми металлами?? Отравиться? Share this post Link to post Share on other sites
Rivulet Report post #43 Posted January 3, 2017 | 01/03/2017 02:24 PM Я серебро чищу от черного налета кусочком алюминиевой фольги, смоченным крепким раствором соды.Фольга не обязательна.Фольга очень важна. Она поставяет электроны для восстановления серебра. Соду в принципе можно солью заменить, но сода лучше. Если вы об окислительно-восстановительной реакции серебра (чернота) в щелочной среде, созданной гидролизом карбоната натрия, то да, надо. А если цинк вместо алюминия использовать - то ещё лучше будет. 3 Ag2S(т) + 2 Al(т) → 6 Ag(т) + Al2S3(т) Реакция сама по себе является собственно электрохимической реакцией – по сути, крошечный электрический ток протекает между серебряной вещью и алюминиевой фольгой когда они находятся в контакте, и количество серебра в сульфиде серебра снижается (прирост электронов) в виде металлического серебра, а алюминий окисляется (теряет электроны) замещая Аl3+ на ионы: 3 Ag+ + 3 e– → 3 Ag Al → Al3+ + 3e Объединив эти две половины уравнений получаем полное уравнение окислительно-восстановительной реакции: Al + 3 Ag+ → Al3+ + 3 Ag Натрия бикарбонат необходим, чтобы удалить тонкий слой гидроксида алюминия, который образуется на алюминиевой фольге. Но это на самом деле очень медленная реакция. В реальности вы скорее механически оттираете. А если без попыток восстановления - раствор гипосульфита натрия (фотозакрепитель) превращает сульфид серебра в хорошо растворимые комплексные соединения и чернота "отмывается" очень быстро практически без механического воздействия. Исчерпывающий пост. Именно так все и происходит. Можно добавить, что та же реакция удаляет сульфиды с поверхности золота и мельхиора. Алхимики бы назвали эту реакцию "изгнания дьявола из серебра (золота, мельхиора)"; в процессе реакции выделяются зловонный сероводород и его производные. После восстановления сульфидов у серебра остается рыхлая активированная поверхность, которая отлично серебрит воду. С точки зрения бактериостатирования серебром, предмет после катодной очистки лучше не полировать. Не лишне заметить, что серебро, покрытое патиной, вовсе не серебрит воду и нуждается в вышеупомянутой обработке.По поводу цинка и фотозакрепителя, то они, конечно же обязательно должны быть на каждой кухне, где помнят, что по правилам этикета: отвертка должна лежать справа от тарелки, а плоскогубцы - слева ;) Ну и на кой хрен серебрить воду, если серебро, в ГОСТе на питьевую воду стоит рядом с тяжелыми металлами?? Отравиться? ГОСТ перестраховался в этом случае. Аргироз - не очень опасен Share this post Link to post Share on other sites
putnik Report post #44 Posted January 3, 2017 | 01/03/2017 02:36 PM Я серебро чищу от черного налета кусочком алюминиевой фольги, смоченным крепким раствором соды.Фольга не обязательна.Фольга очень важна. Она поставяет электроны для восстановления серебра. Соду в принципе можно солью заменить, но сода лучше. Если вы об окислительно-восстановительной реакции серебра (чернота) в щелочной среде, созданной гидролизом карбоната натрия, то да, надо. А если цинк вместо алюминия использовать - то ещё лучше будет. 3 Ag2S(т) + 2 Al(т) → 6 Ag(т) + Al2S3(т) Реакция сама по себе является собственно электрохимической реакцией – по сути, крошечный электрический ток протекает между серебряной вещью и алюминиевой фольгой когда они находятся в контакте, и количество серебра в сульфиде серебра снижается (прирост электронов) в виде металлического серебра, а алюминий окисляется (теряет электроны) замещая Аl3+ на ионы: 3 Ag+ + 3 e– → 3 Ag Al → Al3+ + 3e Объединив эти две половины уравнений получаем полное уравнение окислительно-восстановительной реакции: Al + 3 Ag+ → Al3+ + 3 Ag Натрия бикарбонат необходим, чтобы удалить тонкий слой гидроксида алюминия, который образуется на алюминиевой фольге. Но это на самом деле очень медленная реакция. В реальности вы скорее механически оттираете. А если без попыток восстановления - раствор гипосульфита натрия (фотозакрепитель) превращает сульфид серебра в хорошо растворимые комплексные соединения и чернота "отмывается" очень быстро практически без механического воздействия. Исчерпывающий пост. Именно так все и происходит. Можно добавить, что та же реакция удаляет сульфиды с поверхности золота и мельхиора. Алхимики бы назвали эту реакцию "изгнания дьявола из серебра (золота, мельхиора)"; в процессе реакции выделяются зловонный сероводород и его производные. После восстановления сульфидов у серебра остается рыхлая активированная поверхность, которая отлично серебрит воду. С точки зрения бактериостатирования серебром, предмет после катодной очистки лучше не полировать. Не лишне заметить, что серебро, покрытое патиной, вовсе не серебрит воду и нуждается в вышеупомянутой обработке.По поводу цинка и фотозакрепителя, то они, конечно же обязательно должны быть на каждой кухне, где помнят, что по правилам этикета: отвертка должна лежать справа от тарелки, а плоскогубцы - слева ;) Ну и на кой хрен серебрить воду, если серебро, в ГОСТе на питьевую воду стоит рядом с тяжелыми металлами?? Отравиться? ГОСТ перестраховался в этом случае. Аргироз - не очень опасен Не ошень?) А чего ж тогда НИИД его ввел в эту группу?)) Share this post Link to post Share on other sites
Rivulet Report post #45 Posted January 3, 2017 | 01/03/2017 03:04 PM ... Не ошень?) А чего ж тогда НИИД его ввел в эту группу?)) Ху его ноуз.. сам порой удивляюсь логике токсикологов. Наверно ориентировались на длительное постоянное употребление. Тяжелые металлы накапливаются в организме. Серебро не исключение. Share this post Link to post Share on other sites
Smotrov Report post #46 Posted January 4, 2017 | 01/04/2017 12:09 PM Я ее против изжоги использую. Помогает. Помогает, правда вредит еще больше. Лучше подумайте, как желудок вылечить) Share this post Link to post Share on other sites
valia2050 Report post #47 Posted January 12, 2017 | 01/12/2017 01:58 PM Я серебро чищу от черного налета кусочком алюминиевой фольги, смоченным крепким раствором соды. Проще кусок фольги положить на дно посудины, залить водой с ложкой сахара, соли и соды и поместить в нее серебро или мельхиор. Через полчаса все чистое-пречистое. Share this post Link to post Share on other sites
