Irlina

Уважаемые @Rabinovich и @Body Doc, поздравляю с Днем Рождения! Желаю здоровья, счастья и много-много любви и удачи!!! Дорогой @Rabinovich, с Юбилеем!!!

Уважаемый @Andreas, поздравляю с Днем Рождения! Желаю здоровья, счастья и много-много любви и удачи!!!

Ответ Алисы Говяжьи почки обладают специфическим запахом и привкусом, поэтому перед приготовлением их обязательно вымачивают. Это помогает нейтрализовать аммиачный аромат и сделать продукт более нежным. RussianFood.com +1 Я вымачивала в проточной воде без соли

Милая @Агава, поздравляю с Днем Рождения! Желаю здоровья, счастья и много-много любви и удачи!!!

Милая @Татьяна, поздравляю с Днем Рождения! Желаю здоровья, счастья и много-много любви и удачи!!! Уважаемые @split и @Тригонометр, поздравляю с Днем Рождения! Желаю здоровья, счастья и много-много любви и удачи!!!

Уважаемые @Русский человек, @shiva53 и @Ugrjumyj, поздравляю с Днем Рождения! Желаю здоровья, счастья и много-много любви и удачи!!!

Путина еще не нашли в файлах Эпштейна? Боятся!!!

Что-то в свежей малине мне не нравится, привкус какой-то, а в мороженой этот привкус исчезает. Черную смородину замораживаю отдельно в пакетах. Очень хороши блины с черной смородиной и сахаром

Сейчас проконсультировалась - это гибрид вишни и черешни "Шпанка", на алтайскую вишню привили черешню "Валерий Чкалов", морозят с косточками, размораживают в воде, сохраняется тургор, сок не вытекает. А виноград морожу с достаточно плотной шкуркой и не водянистый, очень хорошо получаются Дамские пальчики, я его ем не размораживая, как мороженое, а если разморозить, то виноград такой же, как свежий. Летом бросьте несколько ягод, которые Вам нравятся, в морозилку, через сутки решите, какой сорт подходит для заморозки, виноградины замораживаю без гребешков в пакетах для заморозки.

Марлен, спасибо, сама хотела убрать под спойлер, но не успела

https://crimea.ria.ru/20260128/rossiyskikh-moryakov-s-tankera-marinera-otpustili-na-svobodu-1152746419.html Я не поверю, что Вы не знаете истории захвата танкера Белла 1 - Маринера Данные предоставила Алиса

Это - тоже. И перец болгарский, и сельдерей) Сельдерей - тоже на заметку. А перец болгарский замораживаю кусочками в пакетах для замораживания, его щедро сыплю и в супы и в овощи тушеные. Для болгарский перцев можно замораживать стаканчики, но катастрофически не хватает места в морозилках. Но можно сделать ленивые перцы фаршированные. Уже сколько раз жалела, что купила морозилку на три ящика, а не на шесть. Летом и осенью заморозила виноград, очень вкусный, считала, что хватит до марта включительно, внезапно не нашла. Когда, как? брала понемногу, не понимаю. Но во время поисков винограда нашла крыжовник с апельсинами (через блендер) и пюре клубники, малина тоже есть

Помидоры режу дольками ( как получится) и кладу в пластиковые формочки из под плавленого сыра (лучше 200-грамовые) и в морозилку. Не кипячу. И тоже для супов, тушения овощей. Но пельмени только со сметаной, много сметаны, магазинные можно есть только так. Но все приправы к пельменям взяла на заметку А пюре только с молоком и сливочным маслом.

Уважаемые @Staryi_Russkiy, @RUSKYI, @Konvoy и @Сиволобов Евгений, поздравляю с Днем Рождения! Желаю здоровья, счастья и много-много любви и удачи!!! @RUSKYI и @Сиволобов Евгений, с Юбилеем!!!

(Отползая за угол) Я не люблю, я больше люблю пельмени с бульоном... А я со сметаной