Jump to content
санитар

Postimees (Эстония): 14 продуктов из советского прошлого, которые сильно удивляют иностранцев

Recommended Posts

spacer.gifА чем еще можно было удивить иностранцев?

 

Не буду перечислять, а то удивление перейдёт в ужас.

 
  • Thanks (+1) 3
  • Haha 12

Share this post


Link to post
Share on other sites
Andreych сказал(а) 4 минуты назад:

До сих пор вздрагиваю как вспомню её запах на дифростере, её а пельмени тоже добавляли. 

 

Пасту не помню (как и "калмыцкий чай", к слову), а вот такое вполне нравилось в молодости:

 

image.png.8e66def5451a191a53a1757241461994.png

  • Thanks (+1) 9
  • Haha 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
tukutis сказал(а) 15 минут назад:

spacer.gifА чем еще можно было удивить иностранцев?

 

Не буду перечислять, а то удивление перейдёт в ужас.

 

Тут пугливых нет,колись сказитель.А то может ты пишешься только.:sarcastic:

  • Haha 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Рыбные пельмени я помню, из ряпушки часто делали, из омуля и даже как то из осетра,  в девяностые мама делала,  тогда в магазине шаром покати было, благо на реке живем. 

Edited by YAkutyanin
  • Thanks (+1) 6

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ну, макрель в томатном соусе везде, кажется (в северном полушарии) можно встретить. Не удивлюсь, если ее итальянцы придумали. В принципе, все, что касается помидор... можно подозревать  итальянцев.

 

Чая калмыцкого не помню. Был зеленый, плиточный чай, очень душистый, я , кажется, с тех пор на такой и не натыкался.

Edited by bizzarologist
  • Thanks (+1) 6

Share this post


Link to post
Share on other sites

Самое главное, на мой взгляд, так это отношения между людьми... А петушок на палочке - это ерунда, полагаю..

  • Thanks (+1) 4
  • Confused 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
The loyal liberal сказал(а) 5 минут назад:

Тут пугливых нет,колись сказитель.А то может ты пишешься только.:sarcastic:

Kartinki_russkiy_medved_10_05073515.png

  • Haha 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Были шикарные консервы- хек в масле и треска в масле! Сейчас не вижу. Классная закуска, выпьешь рюмочку и хлебом в банку- тыц!!!))))

  • Thanks (+1) 9
  • Haha 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
team сказал(а) 2 минуты назад:

Были шикарные консервы- хек в масле и треска в масле! Сейчас не вижу. Классная закуска, выпьешь рюмочку и хлебом в банку- тыц!!!))))

Поаккуратнее надо! До обеда еще пара часов.

  • Thanks (+1) 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
неКони сказал(а) 23 минуты назад:

 

Чёт мну кажется, что "Петушок на палочке" несколько древнее "чупа-чупса"

Вам не кажется. Значительнее старше, и заметнее безопасный.

  • Thanks (+1) 7

Share this post


Link to post
Share on other sites

покупные рыбные пельмени - любовь моя :girl_yes:. Ща, кстати,  из Мурманска в Питер тоже возят, почти такие, как раньше. Но цена - кусается. Один раз, вообще, подруливаю к холодильникам, а там ценник на них под 400, ну думаю, ребята, вот это уже перебор. Потом через какое-то время опять до 200 примерно упали. Но может кто и ценники перепутал.

 

 

пельмешки.png

  • Thanks (+1) 7

Share this post


Link to post
Share on other sites
KoL9n сказал(а) 2 минуты назад:

Поразительно, но факт - "завтрак туриста" прошел мимо меня, ни разу не ел...

Действительно поразительный факт. Его я даже в армии, его сухим пайком получал.

  • Thanks (+1) 5

Share this post


Link to post
Share on other sites
санитар сказал(а) 1 час назад:

Во-вторых, консервы выпускались с крупами, чаще с перловкой или рисом и томатной пастой, что делало продукт сытным — то, что нужно в походе, командировке или при других обстоятельствах

По-моему самыми ходовыми и чаще встречающимися был "Завтрак ..." греча с тушёнкой (или с мясом).

Другие как-то на глаза не попадались.

Сейчас наверное и не выпускают.

Гематоген.

После развала стали выпускать какую-то смесь с мюсли, с орехами и т.д., в двухтысячных появился вкусный белорусский гематоген, а сейчас когда с детьми в аптеку иду то постоянно покупаю, но чьё производство не смотрел.

 

Edited by pipa2
  • Thanks (+1) 5

Share this post


Link to post
Share on other sites
санитар сказал(а) 57 минут назад:

Прессованный калмыцкий чай

Вот почему то такого не помню. У нас, детворы середины-конца 60-х. в приоритете был чай фруктовый в брикетах. И мы его не заваривали, а просто грызли - сырым, такссать.

 

санитар сказал(а) 1 час назад:

Кофе со сгущенным молоком и сахаром

Весч. А ещё в 60-е были брикеты сухого кофе и какао с молоком и сахаром. Кофе был горьковатым, а какао шёл первым сортом, его мы хрумкали регулярно.

  • Thanks (+1) 4

Share this post


Link to post
Share on other sites
KoL9n сказал(а) 26 минут назад:

Поразительно, но факт - "завтрак туриста" прошел мимо меня, ни разу не ел...

Вот так агенты иностранных разведок и палятся.:D

  • Thanks (+1) 1
  • Haha 10

Share this post


Link to post
Share on other sites
санитар сказал(а) 1 час назад:

изготовленного из антарктического криля

Из мяса криля. Советские технологи разработали промышленный процесс снятия панцирей с мелких рачков скопление которых и есть криль.:cleaning-glasses:

  • Thanks (+1) 6

Share this post


Link to post
Share on other sites
pipa2 сказал(а) 13 минут назад:

По-моему самыми ходовыми и чаще встречающимися был греча с тушёнкой (или с мясом).

Другие как-то на глаза не попадались.

Сейчас наверное и не выпускают.

Самой прикольной консервой из этой серии был "Цыпленок с овощами". Вот же вещь была! Сейчас такого давно не видел.

  • Thanks (+1) 5

Share this post


Link to post
Share on other sites
Старый Чалдон сказал(а) 2 минуты назад:

Вот так агенты иностранных разведок и палятся.:D

 

Я ждал такой комент. Причём от определённой группы персонажей... сработало. Не разочарован :mocking:

  • Thanks (+1) 1
  • Haha 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Mondor сказал(а) 52 минуты назад:

 

Пасту не помню (как и "калмыцкий чай", к слову), а вот такое вполне нравилось в молодости:

 

image.png.8e66def5451a191a53a1757241461994.png

Это уже готовый продукт, сама паста это исходное для таких консерв. Она поступала в таких пластинах по 10 кг каждая, в упаковке 3 пластины, 24 упаковки на паллете. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
санитар сказал(а) 1 час назад:

Кофе со сгущенным молоком и сахаром

В Союзе что-то не припоминаю, может просто запямятовал, а вот какао с молоком хорошо помню, вроде банка на пять копеек дороже сгущёнки стоила.

Сейчас в магазинах "Белорусские товары" часто покупаю сгущёное молоко с какао.

  • Thanks (+1) 5

Share this post


Link to post
Share on other sites

Помнится, грызли мы кубические брикеты "какао с молоком".

А мама рассказывала, в послевоенные годы продавался плиточный чай из груш. Который ребятишки частенько сгрызали так, вместо конфет.

  • Thanks (+1) 4

Share this post


Link to post
Share on other sites
Mondor сказал(а) 2 часа назад:

 

Пасту не помню (как и "калмыцкий чай", к слову), а вот такое вполне нравилось в молодости:

 

image.png.8e66def5451a191a53a1757241461994.png

Это современное. И там половина воды. А советская банка была белого цвета и креветки уложены очень плотно, а жидкости почти не было. Очень вкусные были... 😏

  • Thanks (+1) 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
посторонний в сказал(а) 38 минут назад:

Помнится, грызли мы кубические брикеты "какао с молоком".

А мама рассказывала, в послевоенные годы продавался плиточный чай из груш. Который ребятишки частенько сгрызали так, вместо конфет.

Какао с молоком и кофе с молоком. И то и другое очень вкусно. Стоили 15 коп

  • Thanks (+1) 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
Alien сказал(а) 1 минуту назад:

Это современное. И там половина воды. А советская банка была белого цвета и креветки уложены очень плотно, а жидкости почти не было. Очень вкусные были... 😏

 

Креветки? Вот такое и помню, креветками это назвать сложно

 

image.png.fd79b88766750da9144778b3f624038b.png

Share this post


Link to post
Share on other sites
Andreych сказал(а) 1 час назад:

Это уже готовый продукт, сама паста это исходное для таких консерв. Она поступала в таких пластинах по 10 кг каждая, в упаковке 3 пластины, 24 упаковки на паллете. 

Там не паста, а очищенные хвосты креветок в рассоле. Даже в оформлении они косят под советскую банку. Только цвет другой и воды полбанки

  • Thanks (+1) 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Mondor сказал(а) 4 часа назад:

 

Креветки? Вот такое и помню, креветками это назвать сложно

 

image.png.fd79b88766750da9144778b3f624038b.png

Вот такие

 

images.jpeg

А то, что у вас укроподелие

Edited by Alien
  • Thanks (+1) 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
санитар сказал(а) 2 часа назад:

Прессованный калмыцкий чай

Рецепт приготовления целебного напитка, который в эпоху Советского Союза получил название калмыцкий чай, был хорошо известен еще с древних времен среди кочевых народов Азии, Сибири и Кавказа. В СССР чай продавали в виде плиток спрессованных листьев и веточек зеленого чая. Сырье поступало с плантаций Северного Китая или Грузии, а не Калмыкии, как можно подумать по названию. Прессованный калмыцкий чай пользовался большим спросом, его разламывали на кусочки, одну часть опускали в теплую воду, доводили до кипения и добавляли молоко, пряные специи, соль и сливочное масло.

Года три назад на майские был в Калмыкии на стане. Помимо традиционных шашлыков чабан на этом чае шурпу варил. Кроме чая он ещё какие-то травки в бульон кидал.

Рядом с домом продаётся в магазине. Плитка 4х4 стоит около 80 руб.

Мне не нравится.

Edited by Untoilerant
  • Thanks (+1) 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
pipa2 сказал(а) 53 минуты назад:

В Союзе что-то не припоминаю, может просто запямятовал, а вот какао с молоком хорошо помню, вроде банка на пять копеек дороже сгущёнки стоила.

Сейчас в магазинах "Белорусские товары" часто покупаю сгущёное молоко с какао.

было было было...кофе с молоком и какава с молоком..:good: гематогеном тоже "злоупотребляли..." у нас еще и жидкий был:kolobok_confused:ну может не только у нас..

  • Thanks (+1) 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
Alien сказал(а) 20 минут назад:

Это современное. И там половина воды. А советская банка была белого цвета и креветки уложены очень плотно, а жидкости почти не было. Очень вкусные были... 😏

До середины 80-х в "Океане" продавались брикеты "Мясо криля". Специально за ними через пол города ездил, а потом резко и сразу пропал и больше не появлялся.

  • Thanks (+1) 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
pipa2 сказал(а) 1 час назад:

В Союзе что-то не припоминаю, может просто запямятовал, а вот какао с молоком хорошо помню,

 

Было, но на кофе получаемый напиток был похож, только если очень сильно напрячь воображение...

  • Thanks (+1) 2
  • Haha 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Мы делали "Петушки" из сахара и уксуса (лимонов в наших краях не видели). И форма такого петушка была "кулечком", с палочкой:nyam:

Главное было не переборщить с уксусом (иначе сахар начинал тянуться) и вовремя залить воду в посудину, где стояли бумажные кулечки с залитым сахаром + воткнуть палочки (всегда были в наклонном состоянии не по центру:D

Реже мама делала "ириски" - молоко и сахар. Вкусно.

Edited by Читатель
  • Thanks (+1) 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

 В молодости, когда утром не хватало времени, "Кофе со сгущенным молоком и сахаром" очень выручал! Наливаешь в стакан две трети кофе разбавляешь кипятком и употребляешь с куском хлеба! До обеда бегаешь как заведённый!:)

  • Thanks (+1) 2
  • Haha 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Отикубо сказал(а) 2 часа назад:

Эстонцы такие эстонцы

 

сча до них дойдет , что в то время как сыр в масле катались

 

легенды понапридумают и убедят свою молодежь 

 

а молодежь возьми и спроси - "а нахрена ж вы из СССР так рвались? что бы стать такой задницей Европы?"

  • Thanks (+1) 3
  • Haha 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
тимучин сказал(а) 1 минуту назад:

 В молодости, когда утром не хватало времени, "Кофе со сгущенным молоком и сахаром" очень выручал! Наливаешь в стакан две трети кофе разбавляешь кипятком и употребляешь с куском хлеба! До обеда бегаешь как заведённый!:)

 

не правильно ты Дядя Фёдор бутерброд ешь ©

 

только ложкой и никакой воды!!

  • Thanks (+1) 1
  • Haha 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

вот как вспомню.....

 

без ущерба для бюджета я спокойно мог есть ежедневно пельмени с креветками

 

ну а тонны палтуса , ледяной рыбы, зубатки ? реально на средненькую зп можно было тонны рыбы купить

Share this post


Link to post
Share on other sites
KoL9n сказал(а) 1 час назад:

Поразительно, но факт - "завтрак туриста" прошел мимо меня, ни разу не ел...

У нас его дома тоже не жаловали. Родители, подозреваю, опасались, что за такие скромные деньги ничего путного быть не может. Отец в юности пару лет проработал на колбасной фабрике, так он до конца дней своих принципиально не ел ничего, кроме натурального мяса, приготовленного мамой или бабушкой. Никаких колбас, никаких полуфабрикатов! :D А мама - в торговле, т.ч. выбор консервированного мяса для дома был всегда. Хочешь - фарш колбасный в банках, заграничный :) Хочешь - ветчина в треугольных банках, с ключом. Да и просто тушняка всегда пара ящиков на балконе стояла. Хорошего, не в солидоле, а в мягких алюминиевых банках. Наклейки для банок - отдельной пачечкой :) Так вот. Довелось мне попробовать как-то в походе этот "Завтрак туриста". Показалось, что ничего прекрасней и вкусней я в жизни не пробовал. Ну, ладно - эт можно списать на хороший аппетит на природе. Но я потом проверил. Купил в магазине банку за каие-то смешные копейки, и... Эффект тот же! Обалденно вкусно :kolobok_redface: Но с учетом выше указанного, считал, что есть "ЗТ" - дело приятное, но постыдное. Типа онанизма :D 

 

  • Thanks (+1) 4
  • Haha 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
boris сказал(а) 14 минут назад:

вот как вспомню.....

 

без ущерба для бюджета я спокойно мог есть ежедневно пельмени с креветками

 

ну а тонны палтуса , ледяной рыбы, зубатки ? реально на средненькую зп можно было тонны рыбы купить

 Хочу! Филе палтуса, жареного с луком, много лука, полную сковородку и что б "хлебом туда тыц"!:nyam::good:

  • Thanks (+1) 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
Старый Чалдон сказал(а) 3 часа назад:

Самой прикольной консервой из этой серии был "Цыпленок с овощами". Вот же вещь была! Сейчас такого давно не видел.

Народ, да вы что. Завтрак туриста - вполне конкретный продукт, напоминает консервированную ветчину (но хуже качеством если уж честно).

Были, конечно, и каши с мясом, и цыпленок - но они к "завтраку туриста" не имеют же отношения совсем никакого.

  • Thanks (+1) 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
Saa547 сказал(а) 27 минут назад:

Народ, да вы что. Завтрак туриста - вполне конкретный продукт, напоминает консервированную ветчину (но хуже качеством если уж честно).

Были, конечно, и каши с мясом, и цыпленок - но они к "завтраку туриста" не имеют же отношения совсем никакого.

 

ну вот не помню завтрак туриста как ветчину)

 

всякие кашки перловки помню

 

цыпленок с овощами тоже, действительно весьма царский закусон

Share this post


Link to post
Share on other sites
boris сказал(а) 6 минут назад:

 

ну вот не помню завтрак туриста как ветчину)

 

всякие кашки перловки помню

 

цыпленок с овощами тоже, действительно весьма царский закусон

Я помню "Завтрак туриста" похожий на рыбные тефтели, но никак не на ветчину.

Edited by Untoilerant
  • Thanks (+1) 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Untoilerant сказал(а) 1 минуту назад:

Я поню "Завтрак туриста" похожий на рыбные тефтели, но никак не на ветчину.

ага, тоже такое было

 

возможно "Завтрак туриста" это был объединяющий бренд для десятка вариантов, от того и путаемся

  • Thanks (+1) 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
санитар сказал(а) Только что:

Для жителей приморских регионов нашей необъятной родины ничего не было удивительного в том

...Что первые из Союза сдриснули эстонннннцццццы

Share this post


Link to post
Share on other sites
санитар сказал(а) 6 часов назад:

Прессованный калмыцкий чай

Рецепт приготовления целебного напитка, который в эпоху Советского Союза получил название калмыцкий чай, был хорошо известен еще с древних времен среди кочевых народов Азии, Сибири и Кавказа. В СССР чай продавали в виде плиток спрессованных листьев и веточек зеленого чая. Сырье поступало с плантаций Северного Китая или Грузии, а не Калмыкии, как можно подумать по названию. Прессованный калмыцкий чай пользовался большим спросом, его разламывали на кусочки, одну часть опускали в теплую воду, доводили до кипения и добавляли молоко, пряные специи, соль и сливочное масло.

Вы таки не поверите, эсссстонцы, но плиточный чай родом из Китая, и посейчас там кстати производится. А популярен он в мире много где.

 

санитар сказал(а) 6 часов назад:

Кофе со сгущенным молоком и сахаром

Сразу оговоримся, сейчас в магазинах можно найти что-то похожее, но вкус уже не такой — изменились и технологии, и продукты. А вот как было раньше. Для выработки советского продукта из жестяной банки брался натуральный кофе с добавлением цикория, цельное молоко, сахар. Эта смесь долго уваривалась «путем сгущения», как было указано на этикетке. Для приготовления вкусного сладкого кофейного напитка потребителю достаточно было развести сгущенку кипятком. А дети ели лакомство прямо ложками из банки.

"Белый кофе" в Малазии - пополам со сгущенкой. Разве что обжарка самого кофе несколько специфична.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×