Jump to content

OldPferd

Пользователи
  • Content Count

    257
  • Joined

  • Last visited

About OldPferd

  • Rank
    Приусадебный ёжик

Информация

  • Пол
    Мужчина
  • Проживает
    Краснодар

Recent Profile Visitors

983 profile views
  1. Дешевле говядины на Ямале - потому что её не нужно откармливать комбикормом и переть минимум за пару тысяч километров. Оленья тушёнка - друзья передали ящик, с удовольствием ем. Там всё-таки мясо, а не куски не пойми чего с жиром.
  2. Оленина в основном не на любителя, а на повара. Мясо диетическое, жир отсутствует, поэтому попытки просто жарить - жесткое и невкусное, каким соусом не поливай. А вот запечённое куском типа буженины, томленое со специями - вполне себе. Вырезка, нарезанная медальонами и обжаренная за 5-7 минут - очень неплохо.
  3. Пельмени с олениной продукт так себе. Если чистая оленина - фарш сухой, нужно добавлять свинину для сочности. Взял как-то в магазине пельмени с олениной гадость была, я вам скажу. Жена сказала, что убила бы технолога.
×